Yogurt: benefici e prevenzione

Lo yogurt si ottiene aggiungendo al latte colture di batteri che trasformano il lattosio (lo zucchero del latte) in acido lattico, donando al…

Pubblicato il alle 4:07 pm

Glutammina: perché è importante

La glutammina è l’aminoacido più presente nell’organismo. Coinvolto in numerosi processi metabolici, fra cui la sintesi delle proteine inibendone la degradazione, rimane comunque…

Pubblicato il alle 1:52 pm