Il carciofo
Il capostipite selvatico del carciofo, molto probabilmente, è di origine greca perché a questo ortaggio è collegato un mito della ninfa Cynara. Questa…
Categoria: Nutrizione
La dieta: non solo sana alimentazione ma stile di vita
La parola “dieta” viene dal greco diaita e significa “stile di vita”, intesa come regime, tenore di vita, modo scelto per condurre la…
Gastrite e altri disturbi stagionali: mal di primavera
Il cambio di stagione spesso mette a dura prova i soggetti più sensibili o che già soffrono di alcune patologie o disturbi. Si…
Nutrizione nello sport: la corsa
Il cibo che assumiamo ci procura l’energia, i nutrienti e l’idratazione necessari per vivere. Nella vita di uno sportivo gli alimenti vanno bilanciati…
Acqua in bottiglia o del rubinetto?
L’acqua è considerata fin dalla notte dei tempi come la fonte della vita, un bene universalmente prezioso di cui alcune zone del nostro…
La vitamina D
Con l’arrivo della bella stagione passeggiare all’aria aperta fa bene al nostro organismo anche per la produzione di una vitamina–ormone, la Vitamina D….
Superfood: tutto quello che c’è da sapere
Sempre più spesso ci si imbatte nella parola superfood. E’ un termine tornato in voga negli ultimi anni nel linguaggio corrente, anche per…
L’alimentazione in gravidanza e durante allattamento
L’alimentazione è importante in tutte le fasi della maternità, dalla gestazione all’allattamento. È quindi opportuno prestare attenzione all’alimentazione della futura mamma già a…
Ricomposizione corporea: le tre fasi per ottenerla
Oggi, nell’articolo che segue, parlerò della Ricomposizione corporea, vale a dire quel processo che porta al cambiamento ed al miglioramento della propria Body…
Perchè una ricca colazione è importante: 3 consigli per non rinunciarvi
La saggezza popolare “colazione da re, pranzo da principe e cena da povero” ci fa intuire che il sentire comune collega una cena…
Il Caffè: questione di genetica
Bere caffè è un’abitudine comune nella mostra società, sia per il gusto puro sia per l’effetto attivo della caffeina. Sicuramente avrete notato che…
Il digiuno: le 3 importanti azioni biochimiche e metaboliche
Il digiuno non vuol dire la totale assenza dal cibo, ma rappresenta una modulazione dell’introito alimentare grazie alla quale l’organismo riesce a vivere…
Alimentazione in gravidanza: 5 consigli su cosa mangiare e cosa no
I 9 mesi di gravidanza sono una complessa e faticosa fase della vita della donna perché in 9 mesi un organismo adulto ne…
Dieta detox: come rimettersi in forma con il digiuno intermittente e il mima digiuno
Le feste, si sa, sono occasioni per riunirsi godendo del piacere di stare con parenti e amici, magari intorno ad una tavola imbandita…
Crononutrizione: l’importanza di assecondare i ritmi biologici
La crononutrizione è una scienza alimentare relativamente recente che valuta l’impatto dei nutrienti sullo stato di salute, considerando non solo la qualità e…