La zucca ortaggio autunnale dai mille usi Leggi tutto

La zucca: ortaggio autunnale dai mille usi

L’autunno si colora di un vivace arancione con la zucca, ortaggio dai mille usi. L’ortaggio autunnale antico migliaia di anni, dalle straordinarie proprietà benefiche e inaspettati valori nutrizionali, è usato in medicina, cosmesi e come decorazione. Proprietà nutrizionali della zucca Le proprietà della zucca sono molteplici e straordinarie. Non perché sia miracolosa, ben inteso, ma […]

Proprietà e benefici del miele Leggi tutto

Proprietà e benefici del miele

Il miele è il prodotto della trasformazione delle secrezioni dei fiori, ovvero del nettare, e di quelle di alcuni insetti, ovvero la melata. Molti sono i benefici del miele che conosceremo in questo articolo. La sua bontà dipende dal lavoro delle api e da come l’uomo interviene per estrarlo. È un alimento molto energetico e facilmente digeribile, composto da zuccheri semplici come fruttosio e glucosio. Al suo interno vi sono enzimi, vitamine, oligominerali e […]

Frutta ricca di magnesio benessere per l’organismo nei mesi estivi Leggi tutto

Frutta ricca di magnesio: benessere per l’organismo nei mesi estivi

Il magnesio è un elemento strutturale per il nostro metabolismo, soprattutto durante i mesi estivi in cui un adeguato apporto è ancora più importante. A causa delle temperature più elevate e dell’esposizione solare, infatti, nei mesi fra giugno ed agosto il corpo registra un sensibile aumento della sudorazione. Il sudore prodotto dall’epidermide contiene una certa quantità di minerali, tra cui cloro, potassio e […]