Obesità, cure dimagranti, cura dell’obesità
La Dott.ssa Beatrice Molinari si laurea in Scienze Biologiche presso la Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali dell’Università di Firenze in data 11/02/1998 con una tesi sperimentale eseguita presso il Dipartimento di Farmacologia Preclinica e Clinica “M. Aiazzi Mancini” dell’Università di Firenze, dove svolge anche un anno di tirocinio post-laurea
Nel 1999 sostiene l’esame per l’Abilitazione all’esercizio della professione, ottenendone il titolo
Nel 2000 si perfeziona in Nutrizione Clinica e Dietetica presso l’Università degli Studi di Siena
Dal 2001 al 2005 la Dott.ssa Molinari frequenta la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Siena, specializzandosi con una tesi sull’anemia nello sportivo.
Dal 2006 al 2007 frequenta il Master in Obesità e malattie correlate presso l’Università degli studi di Siena.
Nel 2013 frequenta il Corso di Alta Formazione Metodologie Antiaging e Antistress presso l’Università La Sapienza di Roma.
L’approccio alla sfera alimentare della persona è quello della valutazione di tutti gli aspetti collegati all’alimentazione e della scelta e disposizione circadiana degli alimenti, così che la dieta proposta, sia il più possibile soddisfacente da un punto di vista nutrizionale, calorico, psicologico e fisio-patologico. Le diete della Dott.ssa Molinari saranno mirate al ripristino dell’equilibrio sia nutrizionale che metabolico e studiate ‘ad personam’, in un percorso di educazione alimentare personalizzato, mirato al mantenimento definitivo dei risultati.
- Calcolo e analisi della Composizione Corporea
- Elaborazione di Diete Mirate e Personalizzate
- Studio dei fabbisogni Nutrizionali Individuali
- Elaborazione di Regimi Alimentari rivolti a specifiche problematiche
- Diete per bambini
- Diete per donne in gravidanza e allattamento
- Nutraceutica
- Diete per sportivi amatoriali e agonisti
- Progettazione di strategie alimentari e nutraceutiche di gara (pasti pre-gara, studio dei pasti ‘durante’, programma alimentare per il recupero post-gara)
- Diete per la riduzione del grasso corporeo
- Intolleranze e allergie Alimentari – protocolli di recupero alimentare
- Analisi e riequilibrio dei grassi di membrana
- Analisi e riequilibrio dei minerali corporei
- Detossinazione e ripristino dei ritmi digestivi fisiologici
- Elaborazione Menù mense Scolastiche e Collettività
- Elaborazione piatti e ricette
Altri studi:
- P.zza della Fattoria, 9 – Figline Valdarno (FI)
